Page 374 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจส้มโอ

ผข-2

มาตรฐานสินคาเกษตรและอาหารแหงชาติ

สมโอ

1. นิยามของผลิตผล

มาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาตินี้ใช้กับ ส้มโอ (pummelo) พันธุ์ที่ผลิตเพื่อการค้า มีชื่อ

วิทยาศาสตร์ว่า 3 Citrus maxima Merr. [syn. c. grandis (L.) Osbeck ] อยู่ในวงศ์3 Rutaceae

สําหรับ การบริโภคสด

2. คุณภาพ

2.1 คุณภาพขั้นต่ํา

2.1.1 ส้มโอทุกชั้นคุณภาพ (ข้อ 2.2) ต้องมีคุณภาพดังต่อไปนี้ เว้นแต่จะมีข้อกําหนดเฉพาะของ

แต่ละชั้น และเกณฑ์ความคลาดเคลื่อนที่ยอมให้มีได้ตามที่ระบุไว้
1) เป็นส้มโอทั้งผล

2) มีเนื้อแน่น

3) ผลมีสภาพสด
4) ไม่เน่าเสียหรือเสื่อมคุณภาพ และไม่มีรอยชํ้า ที่ทําให้ไม่เหมาะสมกับการบริโภค

5) สะอาด และไม่มีสิ่งแปลกปลอมที่มองเห็นได้

6) ไม่มีความผิดปกติของความชื้นภายนอก โดยไม่รวมถึงหยดนํ้าที่เกิดหลังการนํา
ผลิตผลออกจาก ห้องเย็น

7) ไม่มีศัตรูพืชที่มีผลกระทบต่อรูปลักษณ์ทั่วไปของผลิตผล

8) ไม่มีความเสียหายของผลิตผลเนื่องมาจากศัตรูพืชที่มีผลกระทบต่อรูปลักษณ์ทั่วไปของ
ผลิตผลและการยอมรับของผู้บริโภค

9) ไม่มีความเสียหายเนื่องมาจากอุณหภูมิตํ่า และ/หรืออุณหภูมิสูง ที่มีผลกระทบต่อ

รูปลักษณ์ทั่วไป ของผลิตผลและการยอมรับของผู้บริโภค

10) ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม และ/หรือรสชาติผิดปกติ
2.1.2 ผลส้มโอต้องผ่านการเก็บเกี่ยวด้วยความระมัดระวัง ต้องมีความเหมาะสมกับพันธุ์และ

พื้นที่ปลูก เพื่อให้ผลส้มโออยู่ในสภาพที่สามารถเคลื่อนย้ายและขนส่ง โดยยังคงอยู่ในสภาพที่ยอมรับได้

เมื่อถึงปลายทาง

เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจส้มโอ กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน