Page 142 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจกล้วยหอม

3-54

3) ต้นทุน รายได้และผลตอบแทนการผลิตกล้วยหอม (ส่งออก)

กล้วยหอม (ส่งออก) ให้ผลผลิตเฉลี่ยไร่ละ 2,612.12 กิโลกรัม รายได้หรือมูลค่า

ผลผลิตไร่ละ 31,737.26 บาท ต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 10,798.64 บาท เป็นต้นทุนผันแปรไร่ละ 7,231.75 บาท

(ร้อยละ 66.97) และต้นทุนคงที่ไร่ละ 3,566.89 บาท (ร้อยละ 33.03) ค่าใช้จ่ายที่เป็นต้นทุนผันแปร
ได้แก่ ค่าพันธุ์ไร่ละ 751.17 บาท (ร้อยละ 10.39) ค่าปุ๋ ยรวมไร่ละ 1,927.06 บาท (ร้อยละ 26.65)

ค่าแรงงานคนไร่ละ 2,318.60 บาท (ร้อยละ 32.06) ค่าแรงงานเครื่องจักรไร่ละ 1,089.56 บาท (ร้อยละ

15.07) ค่าสารป้ องกัน/กําจัดศัตรูพืช/โรคพืชและสารเร่งการเจริญเติบโตไร่ละ 238.90 บาท (ร้อยละ
3.30) ค่านํ้ามันเชื้อเพลิงและหล่อลื่นไร่ละ 236.44 บาท (ร้อยละ 3.27) และค่าสารกําจัดวัชพืชไร่ละ

112.57 บาท (ร้อยละ 1.55) เป็นต้น จากต้นทุนทั้งหมดเป็นค่าใช้จ่ายที่เป็นเงินไร่ละ 4,097.26 บาท

(ร้อยละ 37.94) และไม่เป็นเงินไร่ละ 6,701.38 บาท (ร้อยละ 62.06) ได้ผลตอบแทนเหนือต้นทุนที่เป็นเงิน

ไร่ละ 27,640.00 บาท ผลตอบแทนเหนือต้นทุนผันแปรไร่ละ 24,505.51 บาท ผลตอบแทนเหนือ
ต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 20,938.62 บาท ต้นทุนการผลิตต่อกิโลกรัม 4.13 บาท (ตํ่ากว่าราคาขายผลผลิต)

และมีอัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมดเท่ากับ 2.94 แสดงว่า เกษตรกรได้รับรายได้จากการลงทุนสูง

(ตารางที่ 3-19)
ต้นทุน รายได้และผลตอบแทนการผลิตกล้วยหอม (ส่งออก) จําแนกตามระดับความ

เหมาะสมของพื้นที่ 3 ระดับ ดังนี้

พื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมสูง (S1) กล้วยหอมที่ปลูกในพื้นที่ที่มีระดับความ
เหมาะสมสูง (S1) ได้ผลผลิตเฉลี่ยไร่ละ 3,283.84 กิโลกรัม รายได้หรือมูลค่าผลผลิตไร่ละ 39,898.66 บาท

ต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 12,349.23 บาท เป็นต้นทุนผันแปรไร่ละ 8,317.77 บาท (ร้อยละ 67.35) และ

ต้นทุนคงที่ไร่ละ 4,031.46 บาท (ร้อยละ 32.65) ค่าใช้จ่ายที่เป็นต้นทุนผันแปร ได้แก่ ค่าพันธุ์ไร่ละ

824.00 บาท (ร้อยละ 9.91) ค่าปุ๋ ยรวมไร่ละ 2,530.89 บาท (ร้อยละ 30.43) ค่าแรงงานคนไร่ละ
2,153.82 บาท (ร้อยละ 25.89) ค่าแรงงานเครื่องจักรไร่ละ 1,553.66 บาท (ร้อยละ 18.68) ค่าไฟฟ้ าไร่ละ

287.80 บาท (ร้อยละ 3.46) ค่าสารป้ องกัน/กําจัดศัตรูพืช/โรคพืชและสารเร่งการเจริญเติบโตไร่ละ

166.67 บาท (ร้อยละ 2.00) นอกจากนี้เป็นค่านํ้ามันเชื้อเพลิงและหล่อลื่น ค่าสารกําจัดวัชพืช เป็นต้น
จากต้นทุนทั้งหมดเป็นค่าใช้จ่ายที่เป็นเงินไร่ละ 5,352.17 บาท (ร้อยละ 43.34) และไม่เป็นเงินไร่ละ

6,997.06 บาท (ร้อยละ 56.66) ได้ผลตอบแทนเหนือต้นทุนที่เป็นเงินไร่ละ 34,546.49 บาท

ผลตอบแทนเหนือต้นทุนผันแปรไร่ละ 31,580.89 บาท ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมดไร่ละ

27,549.43 บาท ต้นทุนการผลิตต่อกิโลกรัม 3.76 บาท (ตํ่ากว่าราคาขายผลผลิต) และมีอัตราส่วน
รายได้ต่อต้นทุนทั้งหมดเท่ากับ 3.23 แสดงว่า เกษตรกรได้รับรายได้จากการลงทุนสูง (ตารางที่ 3-20)

เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจกล้วยหอม สํานักสํารวจดินและวางแผนการใช้ที่ดิน