Page 139 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจกล้วยหอม
P. 139
3-51
พื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมเล็กน้อย (S3) กล้วยหอมที่ปลูกในพื้นที่ที่มีระดับความ
เหมาะสมเล็กน้อย (S3) ได้ผลผลิตเฉลี่ยไร่ละ 2,152.42 กิโลกรัม รายได้หรือมูลค่าผลผลิตไร่ละ
23,461.38 บาท ต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 10,040.57 บาท เป็นต้นทุนผันแปรไร่ละ 6,918.45 บาท (ร้อยละ
68.90) ต้นทุนคงที่ไร่ละ 3,122.12 บาท (ร้อยละ 31.10) ค่าใช้จ่ายที่เป็นต้นทุนผันแปร ได้แก่ ค่าพันธุ์ไร่ละ
438.57 บาท (ร้อยละ 6.34) ค่าปุ๋ ยรวมไร่ละ 2,559.16 บาท (ร้อยละ 36.99) ค่าแรงงานคนไร่ละ
1,844.35 บาท (ร้อยละ 26.66) ค่าแรงงานเครื่องจักรไร่ละ 971.40 บาท (ร้อยละ 14.04) ค่าสารป้องกัน/
กําจัดศัตรูพืช/โรคพืชและสารเร่งการเจริญเติบโตไร่ละ 307.67 บาท (ร้อยละ 4.45) นอกจากนี้เป็น
ค่านํ้ามันเชื้อเพลิงและหล่อลื่น ค่าวัสดุปรับปรุงดิน ค่าสารกําจัดวัชพืช เป็นต้น จากต้นทุนทั้งหมดเป็น
ค่าใช้จ่ายที่เป็นเงินไร่ละ 4,648.79 บาท (ร้อยละ 46.30) และไม่เป็นเงินไร่ละ 5,391.78 บาท (ร้อยละ
53.70) ได้ผลตอบแทนเหนือต้นทุนที่เป็นเงินไร่ละ 18,812.59 บาท ผลตอบแทนเหนือต้นทุนผันแปร
ไร่ละ 16,542.93 บาท ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 13,420.81 บาท ต้นทุนการผลิตต่อกิโลกรัม
4.66 บาท (ตํ่ากว่าราคาขายผลผลิต) และมีอัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมดเท่ากับ 2.34 แสดงว่า
เกษตรกรได้รับรายได้จากการลงทุนสูง (ตารางที่ 3-17)
เมื่อเปรียบเทียบต้นทุน รายได้และผลตอบแทนการผลิตกล้วยหอมที่ขายผลผลิต
ในประเทศตามระดับความเหมาะสมของพื้นที่ มีต้นทุนการผลิตไร่ละ 9,857.14-11,133.55 บาท
ต้นทุนผันแปรไร่ละ 6,918.45-7,810.91 บาท ต้นทุนทั้งหมดและต้นทุนผันแปรสูงที่สุดในพื้นที่ที่มี
ระดับความเหมาะสมปานกลาง (S2) พื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมสูง (S1) มีต้นทุนทั้งหมดตํ่าที่สุด
และต้นทุนผันแปรรองลงมาจากพื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมเล็กน้อย (S3) สัดส่วนต้นทุนผันแปรต่อ
ต้นทุนทั้งหมดใกล้เคียงกัน คือ ร้อยละ 68.90-71.37 ต้นทุนผันแปรส่วนใหญ่เป็นค่าวัสดุการเกษตรซึ่ง
มีสัดส่วนกว่า ร้อยละ 50 ของต้นทุนผันแปร คือ ร้อยละ 50.73-53.39 (สูงที่สุดในพื้นที่ที่มีระดับความ
เหมาะสมปานกลาง (S2) )รองลงมาเป็นค่าแรงงานคิดเป็นสัดส่วน ร้อยละ 39.42-43.28 ของต้นทุนผันแปร
(สูงที่สุดในพื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมสูง (S1)) ค่าใช้จ่ายอื่นๆ มีสัดส่วนใกล้เคียงกัน คือ ร้อยละ
5.67-5.99 ผลผลิต รายได้ และผลตอบแทนเป็นไปตามระดับความเหมาะสมของพื้นที่ กล่าวคือ
สูงที่สุดในพื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมสูง (S1) รองลงมาเป็นพื้นที่ที่มีระดับความเหมะสมปานกลาง (S2)
และเหมาะสมเล็กน้อย (S3) ตามลําดับ เช่นเดียวกับอัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมด ส่วนต้นทุน
ต่อกิโลกรัมตํ่าที่สุดกิโลกรัมละ 3.30 บาท ในพื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมสูง (S1) เนื่องจาก
ได้ผลผลิตต่อไร่และรายได้สูงที่สุดขณะที่มีต้นทุนการผลิตตํ่าที่สุด รองลงมากิโลกรัมละ 4.44 และ 4.66 บาท
ในพื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมปานกลาง (S2) และเหมาะสมเล็กน้อย (S3) ตามลําดับ การผลิตกล้วยหอม
ในพื้นที่ทั้ง 3 ระดับความเหมาะสมนับว่าได้รับรายได้จากการลงทุนสูง (ตารางที่ 3-18)
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจกล้วยหอม สํานักสํารวจดินและวางแผนการใช้ที่ดิน

