Page 5 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะเขือเทศ

คำนำ

มะเขือเทศ นับเปนพืชเศรษฐกิจที่มีความสำคัญของประเทศไทยพืชหนึ่งที่สามารถทำรายได

ใหกับประเทศหลายลานบาทตอป หลายจังหวัดยังสามารถที่จะขยายการผลิตเพื่อเพิ่มรายไดใหกับจังหวัด
ไดอีกมาก เนื่องจากมีพื้นที่แหลงน้ำ และอุณหภูมิที่เหมาะสมกับการเพาะปลูกมะเขือเทศ โดยมีการเพาะปลูก
ในพื้นที่นาขาวหลังฤดูการทำนา และปลูกตามพื้นที่ริมตลิ่งแมน้ำโขงหลังน้ำลดในชวงฤดูแลง ซึ่งเปนพื้นที่
ที่มีความอุดมสมบูรณมาก อีกทั้งยังสามารถพัฒนาพื้นที่เหลานั้นเพื่อนำมาเปนพื้นที่เพาะปลูกใหเพิ่มขึ้นได

นอกจากนี้ยังมีโรงงานแปรรูปรับซื้อผลผลิตที่ยังมีความตองการวัตถุดิบสวนเกินอีกจำนวนมาก แสดงใหเห็น
ถึงศักยภาพดานการผลิตและการตลาดมะเขือเทศที่มีความมั่นคง อยางไรก็ตาม ปญหาขอจำกัดดานการผลิต
ยังมีอยูมาก เนื่องจากมะเขือเทศเปนพืชที่อายุสั้น เนาเสียงาย มีโรคแมลงรบกวน ตองดูแลรักษาเพื่อให
ผลผลิตไดคุณภาพตามที่โรงงานตองการ แตปจจุบัน เกษตรกรปรับเปลี่ยนไปปลูกพืชเศรษฐกิจอื่นๆ

ที่ใหผลตอบแทนตอพื้นที่สูงกวา ทำใหพื้นที่ปลูกมะเขือเทศโรงงานลดนอยลงอยางตอเนื่อง

การกำหนดเขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจมะเขือเทศจัดทำขึ้น มีวัตถุประสงคเพื่อประเมิน
ความเหมาะสมของที่ดินดานกายภาพ ใหสอดคลองกับนโยบายของรัฐ สภาพเศรษฐกิจและสังคม
ของเกษตรกรผูปลูกมะเขือเทศ โดยกำหนดเปนเขตความเหมาะสมของพื้นที่เพาะปลูกมะเขือเทศในระดับตางๆ
ทั้งนี้ไดจัดทำฐานขอมูลพรอมแผนที่เพื่อใหหนวยงานที่เกี่ยวของและผูสนใจพืชชนิดนี้ไดนำไปใชประโยชน

สำหรับกำหนดแผนงานและนโยบายการพัฒนามะเขือเทศโรงงานไดอยางมีประสิทธิภาพและกอใหเกิด
ประสิทธิผลแกทั้งเกษตรกรและประเทศ

คณะผูจัดทำขอขอบคุณหนวยงานตางๆ ที่ไดอนุเคราะหขอมูลที่เกี่ยวของ ในการจัดทำรายงาน
โครงการเขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจมะเขือเทศ ไดแก กรมสงเสริมการเกษตร กรมวิชาการเกษตร

สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กรมชลประทาน กรมอุตุนิยมวิทยา กรมอุทยานแหงชาติ สัตวปา และพันธุพืช
กรมปาไม และหนวยงานอื่นๆ ที่เกี่ยวของ โดยเฉพาะเกษตรกรผูมีสวนรวมในการใหความเห็น ทัศนคติ
ตลอดจนขอมูลที่นำมาใชในการวิเคราะหเปนอยางดียิ่ง

คณะผูดำเนินการ

2562