Page 240 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจส้มโอ
P. 240
3-146
กรณีศึกษาปัจจัยการผลิต ต้นทุน รายได้ และผลตอบแทนจากการปลูกส้มโอพันธุ์ทับทิมสยาม
ส้มโอพันธุ์ทับทิมสยาม เป็นสินค้าเศรษฐกิจของจังหวัดนครศรีธรรมราช ราคาผลผลิต
ค่อนข้างสูง สร้างรายได้ให้เกษตรกรผู้ปลูกส้มโอ และมีความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ
เพราะมีเนื้อสีแดงเข้มแบบสีทับทิม ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของส้มโอพันธุ์นี้ และมีรสชาติหวาน กลิ่นหอม
ถูกใจผู้บริโภคเป็นอย่างมาก ดังนั้นการศึกษาต้นทุน รายได้ และผลตอบแทนจากการปลูกส้มโอพันธุ์
ทับทิมสยามเป็นแนวหนึ่งในการที่จะน าไปวางแผนเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ที่ดินอย่างเต็มศักยภาพ
ของที่ดินต่อไป ผลการศึกษาดังนี้
1) การใช้ปัจจัยในการผลิต
การปลูกส้มโอพันธุ์ทับทิมสยาม จากผลการส ารวจในปีการผลิต 2559 พบว่า
เกษตรกรมีเนื้อที่เพาะปลูกเฉลี่ย 3.95 ไร่ต่อราย ขนาดของเนื้อที่ดังกล่าวนับได้ว่าเป็นสวนขนาดเล็ก
การดูแลรักษา พบว่า มีการใช้สารเคมีปราบวัชพืชและสารเคมีปราบศัตรูพืช การก าจัดวัชพืชใช้แรงงาน
เครื่องจักรควบคู่กับการใช้แรงงานคน แรงงานที่ใช้ในการผลิตส่วนใหญ่เป็นแรงงานคน 8.82 วันงานต่อไร่
โดยมีค่าใช้จ่ายคิดเป็นร้อยละ 21.31 ของต้นทุนผันแปรทั้งหมด ค่าวัสดุการเกษตรนั้นมีมูลค่าคิดเป็น
ร้อยละ 43.39 ของต้นทุนผันแปรทั้งหมด ซึ่งจะใส่ปุ๋ ยเคมี 153.02 กิโลกรัมต่อไร่ รองลงมาปุ๋ ยชีวภาพ
ชนิดน ้า 28.12 ลิตรต่อไร่ (ตารางที่ 3-29)
เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจส้มโอ กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน
