Page 87 - การเพิ่มขึ้นของการใช้ที่ดินปลูกทุเรียนและการบริหารจัดการพื้นที่ปลูกทุเรียน
P. 87

80



                   ใชZในชKวงฤดูแลZงหรือฝนทิ้งชKวงไดZ เชKน การขุดบKอน้ำในไรKนา หรือขุดบKอบาดาล มีระบบการใหZน้ำ

                   สอดคลZองกับพื้นที่ปลูก เชKน การใหZน้ำแบบประหยัดเหนือผิวดิน เปaนการใหZน้ำแกKพืชครั้งละนZอย ๆ แตK
                   บKอยครั้ง ดZวยอัตราที่ต่ำและไมKครอบคลุมเต็มพื้นที่บริเวณรากทั้งหมด เชKน วิธีการใหZน้ำแบบหยด มินิสปริง

                   เกอร- ซึ่งชKวย ประหยัดน้ำไดZมาก การระเหยน้ำจากผิวดินนZอยกวKาการใหZน้ำดZวยวิธีอื่น ๆ ใหZมีความชื้น

                   เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของทุเรียน การวางระบบน้ำที่มีประสิทธิภาพ ใหZน้ำตามความตZองการ
                   ของพืช ชKวยลดการใชZแรงงานและลดตZนทุนการผลิตระยะยาว (กรมวิชาการเกษตร, 2559)

                               5) การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การใชZปุŸยทางใบใหZเหมาะสมในแตKละขั้นตอนของการ
                   พัฒนาการของทุเรียนจะชKวยเพิ่มปริมาณและคุณภาพของผลผลิต การใชZปุŸยอินทรีย-ชนิดตKางๆ เชKน ปุŸยมูล

                   โค ปุŸยหมักและปุŸยชีวภาพ รKวมกับปุŸยเคมีที่ใหZทางดิน ในระหวKางกKอนออกดอกและพัฒนาการของผล จะ

                   ชKวยเพิ่มปริมาณผลและน้ำหนักผลผลิตตKอตZน นอกจากนี้การใชZปุŸยระบบน้ำกับทุเรียนจะทำใหZ
                   ประสิทธิภาพการจัดการน้ำและธาตุอาหารไดZดีขึ้น ทำใหZสามารถลดปริมาณปุŸยเคมีลงไดZรZอยละ 40 จาก

                   ปริมาณปุŸยที่ใชZทางดิน และชKวยเพิ่มคุณภาพของผลผลิต เชKน ความหนาเนื้อ คุณภาพการบริโภค แตK
                   ผลตอบแทนสูงกวKาการใหZปุŸยทางดินเพียงรZอยละ 20 เนื่องจากราคาปุŸยทางน้ำยังสูงกวKาปุŸยเม็ดที่หวKานทาง

                   ดิน (ปbญจพร และคณะ, 2543) การใชZปุŸยตามคKาวิเคราะห-ดินและคKาวิเคราะห-ทางใบสามารถลดตZนทุนปุŸย

                   ไดZรZอยละ 20–40 การผสมปุŸยใชZเองสามารถลดตZนทุนคKาปุŸยเคมีรZอยละ 30-50 และใหZปุŸยทางระบบน้ำลด
                   ตZนทุนการใชZแรงงานรZอยละ 10  (กรมวิชาการเกษตร, 2559)

                                   ความตZองการธาตุอาหารของทุเรียนขึ้นอยูKกับระยะการเจริญเติบโตทางสรีระวิทยาที่สำคัญ

                   3 ระยะในรอบปA ไดZแกK ระยะการเจริญเติบโตทางลำตZน กิ่ง กZาน ใบ ระยะออกดอก และระยะติดผลและ
                   การพัฒนาการของผล ดังนั้นการใหZปุŸยจึงควรตZองมีความสัมพันธ-กันกับระยะการเจริญเติบโตรKวมกับการใชZ

                   ปุŸยตามคKาวิเคระห-ดิน เนื่องจากดินปลูกทุเรียนจะมีการเปลี่ยนแปลงของปริมาณธาตุอาหารที่สัมพันธ-กัน

                   กับปริมาณการใสKปุŸยในตKอเนื่องกันในแตKละปA จึงอาจมีการตกคZางสะสมของปริมาณธาตุอาหารในดิน อีก
                   ทั้งยังมีการเปลี่ยนแปลงของความเปaนกรดเปaนดKางในดิน การใสKปุŸยตามปกติที่ประเมินตามอายุปAของ

                   ทุเรียนจึงอาจไมKถูกตZองนัก การวิเคราะห-ดินเพื่อประกอบการจัดการธาตุอาหารที่เหมาะสมกับปริมาณาตุ
                   อาหารที่เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา เพื่อใหZการใสKปุŸยทุเรียนเกิดประสิทธิภาพสูงสุด10  (กรมวิชาการ

                   เกษตร, 2548) (ตารางผนวกที่ 5)

                         4.7.2 การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทุเรียนในพื้นที่เหมาะสมปานกลาง (S2) ตัวอยKางกรณีศึกษา

                   ตำบลพราน อำเภอขุนหาญ จังหวัดศรีสะเกษ

                              1)  ขZอมูลทั่วไป
                                      (1) ที่ตั้งแปลง

                                      พิกัดแปลง UTM 48P 444309E 1609682N
   82   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92