Page 74 - ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจข้าวนาปี

3-24

(3) เฉลี่ย

เกษตรกรได้ผลผลิต 868.78 กิโลกรัมต่อไร่ มีมูลค่าผลผลิต 6,567.98
บาทต่อไร่ ส่งผลให้ได้รับผลตอบแทนเหนือต้นทุนเงินสด 3,143.86 บาทต่อไร่ ผลตอบแทนเหนือต้นทุน
ผันแปร 2,644.90 บาทต่อไร่ และผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมด 1,448.21 บาทต่อไร่ ผลตอบแทน

ต่อหน่วย 1.67 บาทต่อกิโลกรัม กำไรส่วนเกินต่อหน่วย 3.04 บาทต่อกิโลกรัม ระดับผลผลิตคุ้มทุน 393.65

กิโลกรัมต่อไร่ และมีอัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมด (B/C Ratio) เท่ากับ 1.28
ตารางที่ 3-15 ผลตอบแทนการผลิตพืชเศรษฐกิจข้าวเจ้า ปีการเพาะปลูก 2564/65
พื้นที่ดินที่มีความเหมาะสมทางกายภาพ
รายการ หน่วย เฉลี่ย
สูง (S1) ปานกลาง (S2)
1. ปริมาณผลผลิต กก./ไร่ 980.34 582.61 868.78
2. ราคาผลผลิต บาท/กก. 7.56 7.56 7.56
3. มูลค่าผลผลิต บาท/ไร่ 7,411.37 4,404.53 6,567.98
4. ผลตอบแทนเหนือต้นทุนเงินสด บาท/ไร่ 3,624.99 1,909.66 3,143.86
5. ผลตอบแทนเหนือต้นทุนผันแปร บาท/ไร่ 3,071.64 1,550.26 2,644.90
6. ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมด บาท/ไร่ 1,800.24 543.66 1,448.21
7. ผลตอบแทนต่อหน่วย บาท/กก. 1.84 0.93 1.67
8. กำไรส่วนเกินต่อหน่วย บาท/กก. 3.13 2.66 3.04
9. ระดับผลผลิตคุ้มทุน กก./ไร่ 406.20 378.42 393.65
10. อัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมด (B/C Ratio) 1.32 1.14 1.28
ที่มา: จากการคำนวณ (2565) กลุ่มเศรษฐกิจที่ดินทางการเกษตร กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน

3.4 ข้าวเหนียว
1) สภาพการผลิต (ตารางที่ 3-16)
(1) พื้นที่ดินที่มีความเหมาะสมทางกายภาพสูง (S1)

เกษตรกรทั้งหมดปลูกข้าวพันธุ์กข 6 เนื้อที่เพาะปลูกและเนื้อที่เก็บเกี่ยวเฉลี่ย
2.77 ไร่ต่อครัวเรือน วิธีการปลูกใช้วิธีหว่านเมล็ดพันธุ์ร้อยละ 84.62 และปักดำร้อยละ 15.38 อายุพืช
เฉลี่ย 3.97 เดือน โดยส่วนใหญ่เริ่มทำการผลิตเดือนมิถุนายนร้อยละ 46.15 รองลงมาคือ

เดือนพฤษภาคมร้อยละ 38.46 และเดือนกรกฎาคมร้อยละ 15.39 ตามลำดับ การเก็บเกี่ยวผลผลิต
ส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวเดือนพฤศจิกายนร้อยละ 69.23 รองลงมาคือ เดือนตุลาคมร้อยละ 26.92
และเดือนธันวาคมร้อยละ 3.85 ตามลำดับ แหล่งน้ำที่ใช้ในการผลิตเป็นการใช้น้ำฝนเพียงอย่างเดียว
และเป็นการใช้น้ำฝนร่วมกับแหล่งน้ำอื่นร้อยละ 50.00 เท่ากัน แหล่งน้ำอื่นที่ใช้ร่วมกับน้ำฝน ได้แก่
ชลประทานร้อยละ 69.23 รองลงมาคือ แหล่งน้ำสาธารณะร้อยละ 23.08 และสระน้ำในไร่นาร้อยละ 7.69

(2) พื้นที่ดินที่มีความเหมาะสมทางกายภาพปานกลาง (S2)
เกษตรกรทั้งหมดปลูกข้าวพันธุ์กข 6 เนื้อที่เพาะปลูกและเนื้อที่เก็บเกี่ยวเฉลี่ย
5.45 ไร่ต่อครัวเรือน วิธีการปลูกใช้วิธีหว่านเมล็ดพันธุ์ร้อยละ 62.07 และปักดำร้อยละ 37.93 อายุพืช

เฉลี่ย 4.00 เดือน โดยส่วนใหญ่เริ่มทำการผลิตเดือนกรกฎาคมร้อยละ 41.38 รองลงมาคือ
เดือนมิถุนายนร้อยละ 37.93 และเดือนพฤษภาคมร้อยละ 20.69 ตามลำดับ การเก็บเกี่ยวผลผลิต
ส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวเดือนพฤศจิกายนร้อยละ 48.28 รองลงมาคือ เดือนตุลาคมร้อยละ 37.93
และเดือนธันวาคมร้อยละ 13.79 ตามลำดับ แหล่งน้ำที่ใช้ในการผลิตเป็นการใช้น้ำฝนเพียงอย่างเดียว